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创新创业看聊城|曹植的“本命酒”竟藏在这儿

2026-10-28 08:54   大众网

  大众网记者 田明栋 朱恩达 牛卓倩 聊城报道

  “谁能想到,曹植的‘本命酒’竟然藏在这儿。”近日,大众网记者走进山东东阿酒厂,从厂区的诗声,到9600平方米的酿酒车间,再到一瓶酒下线的灌装线,一路探访这家始建于1958年的老酒厂。山东东阿酒厂总经理助理张德建,酿酒车间主任王勇,罐装车间主任韩敏分别带着记者看了文化、工艺和生产线,也讲了讲“七步诗”如何酿成“时代新酒”。

  厂区里的“飞花令”:张口就是曹植

  刚进厂区,记者就被一阵诗声吸引。随机“抓”住一位员工,对方张口就来:“翩若惊鸿,婉若游龙,荣曜秋菊,华茂春松。”这是曹植《洛神赋》里的名句,在这座酒厂里,几乎人人都能背上几句。

  “三国时期,曹植被封为东阿王,在东阿期间常常品尝东阿美酒,还曾赞叹‘今生得此美酒,醉死亦葬于东阿’。”张德建说,曹植的才情赋予了东阿酒独特的文化底色,也成了企业最看重的品牌资产。

  七步成诗是曹植的才气,把这股才气“酿”进酒里,是东阿酒厂几十年来一直在做的事。

  68年:把“才高八斗”接上“北斗工艺”

  “东阿酒厂始建于1958年,至今已有68年的酿酒历史。”张德建介绍,68年来,企业始终传承曹植文化的精髓,把曹植“才高八斗”的文化意象与中国白酒行业泰斗周恒刚的“北斗工艺”相结合,构建起“文化+科技”双轮驱动的酿酒体系。

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