展会期间，国信水产倾力打造的“沉浸式品鉴区”成为人气聚集地，吸引了众多海内外客商驻足体验，零距离感受“国信水产”系列高端水产品的卓越品质。品鉴区集中呈现了三类“船载舱养”的代表性产品：国信黄鱼呈蒜瓣肉质、无土腥味，品质可媲美野生产品；三文鱼从深海出水到端上餐桌仅需48小时，通过GB10136-2015可生食标准检验，刺身级品质比肩进口产品；大竹荚鱼则经养殖工船冷水慢养与全链条闭环管理，实现了全程可追溯、营养与安全的双重保障。三款产品各具特色，在现场试吃品鉴中赢得了与会嘉宾与客商的高度赞誉。

　　近年来，国信水产持续联动“金梧桐”、“金桂花”等行业头部IP，迄今已触达160余位榜单餐厅主理人及行业资深从业者，并与多位主厨深度共创多款黄鱼菜品。从“一条鱼”到“一桌菜”，从“一艘船”到一个产业生态，国信水产正以全产业链的贯通之力，让深远海养殖的价值沿着餐桌不断延伸。活动同期，国信水产举办了2026客户答谢晚宴，汇聚全国餐饮、流通、商超零售等领域的核心渠道合作伙伴，共叙同心之谊，共探产业新机。

　　深耕罗非鱼食品全产业链，持续拓展国际国内多元化市场格局

　　百洋股份是青岛海洋集团现代海洋渔业板块重要载体，作为农业产业化国家重点龙头企业，公司携旗下丰富的核心产品矩阵精彩亮相本届渔博会。