从协会层面的市场研判，到捕捞与加工企业的原料保障，再到经销、餐饮及零售端的应用开发，俄罗斯狭鳕鱼籽在中国市场的拓展路径正逐步清晰。本次商务早餐会通过产业分享、餐饮应用交流、产品品鉴及展位巡访，搭建起从源头到终端的产业沟通桥梁，为俄罗斯狭鳕鱼籽在中国餐饮及食品市场的深度推广与落地应用创造了更多合作契机。

　　渔博会创办于1996年，历经30年发展，已成为“专业化、市场化、信息化、品牌化、国际化”世界领先的水产贸易展会，为中国渔业对接国际市场、全球渔业交流合作提供国家级经贸平台。本届渔博会展出面积12万平方米，有来自美国、欧盟、俄罗斯、印度、澳大利亚、厄瓜多尔等50个国家和地区的1617家企业注册参展。展出内容涵盖海水产品、种苗饲料、养殖加工、技术设备、冷链物流等全产业链，展会特装率达90%。