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一杯奶茶含9块方糖?控糖别存侥幸,警惕身体预警信号

2026-11-04 07:41   央视新闻

  很多消费者点单时,把三分糖、少糖当成安全选择。但市面上各个品牌的糖度基准并不统一,即便是三分糖,依然会带来不小的代谢负担。专家表示,除了糖,奶盖、云顶这类配料还会带入大量脂肪,部分产品使用氢化植物油,进一步加重身体代谢负担。

  北京大学人民医院内分泌科副主任医师 刘蔚:喝奶茶的一个重要快乐来源于各种添加料。一杯奶茶里的小丸子等小料,可能已占一餐主食至少1/2的精制碳水限额。云顶、奶盖等配料的主要成分是脂肪,长期摄入会让体内“坏胆固醇”水平升高,它和糖混在一起构成糖脂,两种能量代谢产物在体内堆积,会增加心肌梗死、脑梗等心血管代谢性疾病的风险。

  随着控糖理念普及,大量0糖饮料走入市场。那么,代糖是不是就完全无糖呢?

  北京工商大学食品与健康学院副院长 王蓓:代糖分成两大类,即天然代糖和人工代糖。木糖醇热量比蔗糖低大概40%,但不代表完全没有热量。甜菊糖、罗汉果甜苷带有后苦味或中药味,食品中常与赤藓糖醇复配使用,而赤藓糖醇热量非常低,但不是完全没有。人工代糖包括阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜等。

  相关专家表示,人工代糖可能影响肠道菌群和糖代谢,与体重管理和胰岛素抵抗存在关联,体重管理不佳和胰岛素抵抗,与2型糖尿病、心血管疾病等风险增加有关,因此代糖饮品也不宜因为“0糖”就无节制饮用。

  控糖别存侥幸

  警惕身体预警信号

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