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糖葫芦又火了!名字越来越长,竹签子上越叠越多,有人排队两个多小时才买到

2026-11-06 08:19   扬子晚报/紫牛新闻

  还记得一年前走红的奶皮子糖葫芦吗?最近,糖葫芦又“进化”了。

  近日,一则话题在社交媒体上引发网友的关注:“杨枝甘露奶酪山楂麻糍糖葫芦”“扁山楂干噎酸奶巧克力脆皮糖葫芦”“黄油薄脆草莓晴王糖葫芦”……2026年,糖葫芦的名字越来越长了。

图源网友

  11月5日,扬子晚报/紫牛新闻记者搜索发现,南京多个糖葫芦店家推出了新品:“黑巧山楂麻糍芋泥奶酪糖葫芦”“白巧干噎酸奶草莓糖葫芦”“草莓酸奶麻糍巧克力脆皮糖葫芦”“杨枝甘露奶酪麻糍奶皮子山楂糖葫芦”……

  如今,糖葫芦的打底水果已经不局限于山楂;阳光玫瑰葡萄、蓝莓、草莓等甜品里常见的“高颜值”水果,成了新宠。工艺上,传统糖葫芦要选果、,趁热裹上糖浆;而现在,一根竹签上层层叠起各种网红食材,糖浆也可以换成巧克力。对此,有网友评价:“这还是冰糖葫芦吗?这其实就是把甜品成串了吧!”

糖葫芦门店上新

  不难发现,今年的糖葫芦新品,几乎是把过去的网红食品“打包”穿上了竹签:奶皮子、干噎酸奶、麻糍、芋泥、黄油薄脆等自由组合,曾经单独爆红的单品叠在一起,摇身又成了新的网红款。

  糖葫芦越做越“豪华”,价格也跟着涨了。记者注意到,以往不到十块钱一串的糖葫芦,在叠上各种辅料后,单价普遍在20元到28元之间。

网友晒图

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