据窄门餐眼数据，茉酸奶人均消费为21.3元，门店1602家，相比之下，Blueglass比茉酸奶贵近一倍，但规模却只有对方的十分之一。同时，一只酸奶牛、李若桃·手作酸奶铺、酸奶罐罐、K22酸奶的人均消费均集中在14—20元。

　　“15—25元是黄金价格带，可以兼顾毛利与复购，相比之下，Blueglass的超高定价和大众高频消费存在天然矛盾。”詹军豪说。

　　甚至到了2026年，酸奶已经成为新茶饮行业的标配基底。

　　奈雪官网的“畅销产品”栏里直接挂着超能牛油果酸奶昔、66颗蓝莓桑葚酸奶昔；喜茶、茶百道、沪上阿姨等品牌均已推出现制酸奶饮品。据行业统计，2026年8月，在新茶饮上新中，牛奶作为基底出现79次，酸奶出现38次。

　　这意味着，酸奶不再是某个品牌的招牌，而几乎成了现制饮品行业的常规选项。Blueglass的竞争对手不再是一家两家品牌，而是整个现制饮品行业。

　　难以降价

　　然而，真正让Blueglass的高端定位遭受巨大冲击的来源是它自己。

　　2025年11月，Blueglass通过折扣形式大幅降价。据媒体报道，在外卖平台，多款50元以上的酸奶降至23.9元，部分49元的产品降至19.9元，相当于4折。

　　在连锁经营专家李维华看来，这无疑是自行打破高端定位。

　　“高价品牌明码标价、不打折是既定逻辑，因为高价本身就是筛选器，来筛选出匹配的客户。而通过降价、优惠券、团购等方式改变价格带，都会稀释掉品牌信任度，给原有的用户造成心理落差。”

Blueglass小程序常被指“文字过多”｜图源：小程序