三战三捷,“好客山东·美食争霸赛”揭幕战济南强势夺冠!
2025-08-02 23:46 海报新闻
鲁A出征,谁与争锋?8月2日晚,“好客山东·美食争霸赛”揭幕战——“鱼”跃龙门·山东鱼江湖争霸赛在济南环联夜市圆满落下帷幕,经过数日激烈角逐,济南代表队技压群雄,勇夺本届争霸赛首站冠军!
“夺魁三剑客”融合传统与创新
鲁A夺冠实至名归
本次“鱼”跃龙门·山东鱼江湖争霸赛作为“好客山东·美食争霸赛”的开篇之战,吸引了全省16市精心组建的“美食天团”。各参赛队伍深挖本地特色水产资源与独特烹饪技艺,围绕“鱼”这一主题,在环联夜市现场倾力演绎。
本次争霸赛共设初赛、半决赛、决赛三重关卡,在为期4天的激烈比拼中,各支代表队使出浑身解数。从黄河之畔的肥美鲤鱼到胶东沿海的时令海鱼,从传统鲁菜的经典鱼馔到融合创新的时尚鱼味,一道道构思巧妙、技艺精湛的鱼类佳肴轮番呈现,淋漓尽致地展现了齐鲁大地深厚的美食文化底蕴与蓬勃发展活力。现场香气四溢,吸引了众多市民游客驻足欣赏、品鉴,气氛热烈非凡。在通往决赛的征程中,济南代表队更是先后力克聊城、烟台两支劲旅,赢得了决赛入场券,同时进入决赛的还有青岛、滨州、潍坊三支代表队。

决赛现场堪称技艺与创意的终极碰撞。四城市代表队纷纷亮出压箱绝活,将最具地方特色的鲜鱼食材与独门秘技发挥到极致。济南代表队亮出精心锤炼的“夺魁三剑客”: