营养餐三大产品发布,中粮餐饮为需求人群打造餐饮供应链定制化研发产品
2025-08-27 15:45 鲁网
人民健康是国家强盛和经济发展的重要基石,食品安全、营养均衡是健康达成的基础与保障。在用一站式餐饮供应链综合服务推动餐饮产业高质量发展的同时,中粮餐饮充分发挥央企行业引领示范作用,以食用油定制化研发为基础,多层次服务学生群体、上班族及中老年群体的集中用餐营养需求,助力国家健康战略持续落地。
目前,中粮餐饮已完成含学生、上班族及中老年人群的年龄段产品覆盖。中粮餐饮以人群需求为本的定制化研发思路成为了餐饮供应链产业细分化深耕市场、专业化服务社会的案例标杆。

专业保障,中粮餐饮定制化研发满足不同群体营养健康需求
学生、上班族、中老年群体分别处于不同的年龄阶段,在生理机能、生活习惯等方面有较大差异,其对应的营养需求也有较大不同,需要根据人群差异提供不同的产品与服务。这是市场的普遍认知,也是达成国家健康战略的重要途径。
《“健康中国2030”规划纲要》提到,要制定实施国民营养计划,深入开展食物(农产品、食品)营养功能评价研究,全面普及膳食营养知识,发布适合不同人群特点的膳食指南,引导居民形成科学的膳食习惯,推进健康饮食文化建设。
针对部分重点人群营养元素缺乏、油脂等高热能食物摄入过多等问题,《纲要》还提出,要建立健全居民营养监测制度,对重点区域、重点人群实施营养干预,逐步解决居民营养不足与过剩并存问题。同时加强对幼儿园、学校、政企食堂、养老机构等营养健康工作的指导、开展示范健康食堂和健康餐厅建设等。