■编者按

　　海洋，是山东发展的最大动能、最大优势和最大潜力所在。近年来，山东深入贯彻落实习近平总书记关于海洋强国建设的重要论述和对山东工作的重要指示精神，把海洋作为高质量发展战略要地，坚持陆海统筹，深入实施海洋强省建设“十大行动”，推动海洋经济综合竞争力加快跃升。8月28日起，大众日报·大众新闻推出“走在前、挑大梁——海上新山东”专栏，派出记者深入产业园区、重点企业等采访，从海洋科技、海洋产业、海洋粮仓等多个维度，展现海洋强省建设优势突出、创新引领、走在前列的亮点成效。敬请关注。

　　山东树立大食物观，既向陆地要食物，也向海洋要食物

　　让辽阔海洋变“蓝色粮仓”

　　在山东，餐桌菜品离不开大海的馈赠：日照三文鱼、烟台鲍鱼、胶东刺参、乳山牡蛎……

　　解决好吃饭问题、保障粮食安全，要树立大食物观，既向陆地要食物，也向海洋要食物。山东纵深推进“蓝色粮仓”建设，2024年，全省水产品总产量达到953万吨，渔业经济总产值4904亿元。

　　人们可能想不到，许多海味早已不单是来自传统捕捞或养殖，而是产自一片片精心打造的海上牧场——像在陆地放牧牛羊一样，在合适的海域里建起“生态圈”，对鱼、虾、贝、藻等进行“放养”。

　　从“捕鱼”“养鱼”转向“牧鱼”，山东迈出坚实步伐。