大众网记者 祁小丽 通讯员 郭彦 德州报道

　　四口“龙”锅热气蒸腾，驴肉香气弥漫夜空，成千上万食客循味而来。8月29日—31日，来自全省16地市的烹饪高手以驴肉为主题，在德州市宁津县展开为期三天的舌尖上的巅峰对决，这场“龙”行天下·山东驴肉美食争霸赛，正成为“美食经济”撬动文旅消费的又一成功案例。

　　作为“好客山东·美食争霸赛”系列的第五站，德州巧妙地将赛事转化为促进文旅消费的平台。“龙”行天下·山东驴肉美食争霸赛暨美食促消费“运河大集”活动，通过推出四大美食线路，整合全市景区、酒店民宿和特色商品优惠折扣，为游客提供了从游玩到住宿、购物、出行的全方位优惠服务。

　　赛事为媒，打造消费新场景

　　比赛现场，锅铲碰撞声、汤汁咕嘟声此起彼伏。大厨们动作利落，有的手持菜刀给驴肉改刀，薄片透光；有的搅动高汤，多种食材混着肉香飘满全场。

　　为确保赛事公平专业，大赛创新设立“专业评审+大众评审+网络投票”三重评分体系。活动现场还通过扫码公开征集20位大众评审，与专家评审一起品鉴各地大厨的匠心美味。在观看比赛的同时，活动现场4口大锅热气升腾，现场烹煮的驴肉吸引了不少食客的脚步，群众通过扫码、投票即可免费品尝。同时举办的“畅游德州，‘油’礼相随”抽奖活动，每日提供300份德州文旅文创产品和中石油奖品，让群众在享受美食的同时收获惊喜。