数道金光洒向蔚蓝海面，深蓝船身劈开黄海千顷碧波，浪头和船头怒撞交锋，碎浪飞溅。白色海鸥绕飞百千红色旗帜，像为利剑出鞘时最迅疾的船只加冕。

　　“嗡—”9月1日12时，清亮的汽笛声响彻云天，准时叫醒这座“休养”了4个月的全国渔业第一县—威海荣成的平静海面。

　　当夜，近海穿梭的小型船只就带回了肥润鲜甜的鲅鱼、带鱼和皮皮虾，它们在码头即被一抢而空，“鲜”在海边居民的舌尖。

　　而驶向蔚蓝深处的大型远洋捕捞船只，将在短则一周、长达近月的游弋后，将金枪鱼、鱿鱼和南极磷虾装进-25℃的“移动的大冰箱”，于48小时内“鲜达”全国，或源源不断运向韩国釜山、美国洛杉矶、俄罗斯莫斯科与哥伦比亚的商超货架。

　　43年来，荣成蝉联水产品产量全国县级桂冠，坐拥“从浪尖到舌尖”的全链条海洋产业。从这里，也得以一窥更为辽阔的山东海洋经济全景。

　　“讨海人”转身“耕海”

　　“鲁荣渔56787”号年轻的船长刘凯，用“向大海讨生活”形容自己祖辈世代的过往。

　　曾经，依海维生的渔民习惯用“讨海人”称呼自己，风雨摇动，鱼虾吞吐，海的“脸色”决定了日子的成色。

　　丰年竭泽，歉年叹气—粗放的捕捞模式一个劲儿“讨要”，让20世纪90年代的荣成和全国诸多沿海城市一样，一度陷入“无鱼可捞”的渔业资源萎缩困境。