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告别“标签密密麻麻” 食品数字标签如何让消费者看得见、读得懂?

2025-09-09 06:26   央视新闻客户端

  新标准对食品日期的标示也发生了很多重要的变化,比如要求预包装食品的保质期以到期日的形式标示,消费者不再需要自行计算保质期,保质期信息展示更为直观。

  同时规定保质期6个月以上的食品可不标示生产日期,仅标示食品保质期和保质期到期日。新标准与国际接轨,为了避免食物浪费,规定了食品生产者可根据食品属性、食用特征等自愿标示预包装食品的“消费保存期”,作为食品的最后食用日期,供消费者参考。

  很多食品企业利用消费者追求“天然”、不喜欢食品添加剂的心理,采用“不添加”“零添加”等声称吸引消费者购买。为了避免这些声称对消费者的误导,新的预包装食品标签标准明确提出,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。(央视新闻)

  

责编:于琳琳

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