王志翊：这是一个“花钱买安心”却可能赔上健康的误区。维生素补充剂不是食品，更不能替代健康饮食，它本质上是“膳食补充”，针对的是特定缺乏人群。对绝大多数饮食均衡的人来说，盲目长期服用维生素补充剂不仅是浪费，更可能造成危害。脂溶性维生素(如A、D、E、K)过量会蓄积中毒，损伤肝脏；水溶性维生素(如B族、维C)超量也会加重肾脏负担。核心原则是不缺不补。获取营养的最佳途径是均衡膳食，只有在医生确诊缺乏或因疾病需要时，才应遵医嘱短期、定量补充，切勿盲目自行服用。

　　误区12：代糖食品热量低，可以敞开吃

　　王志翊：认为“代糖食品绝对健康、可以敞开吃”是一种常见误解。代糖虽有助于控制热量，但长期大量食用存在隐患，它会维持对甜味的依赖，让人更难适应天然食物的味道；有研究指出，它可干扰血糖调节机制与肠道菌群，甚至引发食欲紊乱，不利于形成健康的饮食习惯。代糖食品可以作为从高糖饮食过渡的“桥梁”，但不应被视为可以无限畅享的健康选择。最根本的办法依然是逐渐降低整体饮食的甜度，用心去享受食物天然的味道。对于代糖，适度使用是关键，切勿因为“无糖”就放松警惕，过量摄入。

　　误区13：不吃碳水，好减肥