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新华每日电讯整版聚焦:外卖大战,战而不休为哪般?

2025-09-15 07:59   新华社

  “原来,店里在美团和饿了么上的订单量是七三开,5月才在京东上开了新店。当时,只要有新店入驻京东,地推就给中间人300元介绍费,京东补贴力度最大时,一度订单量比美团还高,最近两个月订单量又降了下来。美团在骑手运力、运营等方面布局比较完善,出单还是靠它。淘宝闪购近期势头虽然比较猛,但我们在小城市,‘体感’有限。”李新宇分析着“战局”。

  “引入新的竞争总归是好事。平台现在是在争夺消费者,未来或许也会变成争夺商家。那时,商家或许能喘口气。”他对未来有着更多期待。

  “顾客来堂食,也要点外卖”

  一样不满平台“预计收入”的还有开包子铺的张士友,他已经在天津南开区经营了近20年的社区店。今年的“外卖大战”着实让他摸不着头脑。

  “原先我们平均每天出100单左右,最近4个月,订单量能到150至160单,周末甚至能到200单,店员的工作量成倍增加,可收入没怎么增长。”老张有些苦恼。

  他拿起手机向记者展示起一个稍显极端的订单:一两猪肉包子12.9元、一个五香茶叶蛋3.73元、外加一瓶可乐4元,包装费2.2元,共计23.18元,商家对顾客的活动补贴为15.08元,优惠后金额为8.1元。而这8.1元扣除向平台支付的佣金、配送服务费和其他支出三项之后,最后的预计收入仅2.82元。

  “也不是说每一笔订单都这样,但极端订单数量在增多,有的消费者甚至到了店里也点外卖,然后直接堂食,花三四块钱就吃顿20元的午餐。”老张苦笑说。

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