每年夏天，甘肃出品的新鲜蔬菜就会走进全国人民的菜篮子，端上万千百姓的餐桌。

　　时值金秋九月，又到收获的季节，来自全国各地参加“2025年质量甘肃行”的记者团成员带着好奇与疑问，一起走进兰州高原夏菜交易中心，想看看每天餐桌上的新鲜蔬菜是如何从榆中小城走向全国各地的？

工作人员将打包好的蔬菜装车待销出。新甘肃·每日甘肃网 李婧 摄

　　清晨的兰州高原夏菜交易中心一片繁忙：满载着新鲜蔬菜的车辆穿梭其中，菜农们脸上洋溢着收获的喜悦，搬运工人们忙碌地装卸着货物，吆喝声、交谈声交织在一起，奏响了一曲丰收的乐章。

　　一方水土养一方人。地处黄河上游的兰州，温带大陆性气候特征显著，日照充足，昼夜温差大，生态环境优越，拥有得天独厚的自然禀赋，孕育了独具特色的“甘味”品牌蔬菜——兰州高原夏菜，绿色、健康、安全，干物质含量高，色泽鲜亮，菜香浓郁，口感甜脆……成为本地农业产业中一张亮丽的特色名片。

市场里打包待销的豆角。新甘肃·每日甘肃网记者 张春燕 摄

　　品质打底，高原沃土育“生态好菜”

　　榆中县农业农村局相关负责人向记者介绍：“榆中海拔在1500-3000米之间，土层深厚，有机质含量高，加上黄河水灌溉，为蔬菜生长提供了得天独厚的条件。”