以果蔬加工产业“含新量”提升发展“含金量”——看兰陵菜“三变”
2025-09-17 16:29 临沂日报
“苍山蔬菜”“苍山大蒜”等区域公用品牌通过上海乡创中心、高端展会等持续发声,其中“苍山蔬菜”获评2024年最具影响力区域公用品牌,成为打开市场的“金钥匙”。
市场开拓方面,兰陵企业展现出双轮驱动的智慧。一方面借力传统渠道,沂蒙成大食品成为海底捞定制供应商,递一棒肉制品进入KFC供应链,临沂清源食品有限公司生产的冻干蔬菜出口韩国、日本等国家地区。另一方面,积极拥抱新渠道:搭建直播基地、开发“兰陵元宇宙空间”,通过数字文创、短视频等新媒体传播品牌。山里红食品(山东)有限公司生产的糖葫芦通过电商平台在国内市场逐渐打响了名号。
“我们积极搭建电商联盟共享服务平台,帮助企业吸引‘流量’、抓住‘流量’、用好‘流量’,更好地助力园区企业拓展市场,提升发展动能。”兰陵经济开发区有关负责人表示。
兰陵蔬菜加工产业“三变”,目标直指全国同行业顶端。据了解,兰陵计划利用3年时间将自身打造成为“江北果蔬加工之都”“中国预制菜之都”,到2027年,绿色果蔬加工全产业链产值突破400亿元。
以工业思维谋划农业,用产业链生态提升价值,靠科技创新赢得未来。兰陵蔬菜加工产业从“各自为战”到“集群发展”,从“粗加工”到“精加工”,从“摆摊卖菜”到“品牌营销”——兰陵菜“三变”背后,是发展方式的根本转变。这片土地正以食品产业的高质量发展,奏响一二三产融合发展协奏曲,为传统农业地区转型升级提供可借鉴的“兰陵模式”。
责编:魏振彬