返回首页 >

12月1日起施行!婴幼儿配方液态乳新规来了

2025-09-20 18:27   央视新闻客户端

  记者了解到,近日《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国食品安全法〉的决定》将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理。对此,市场监管总局组织修订了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》,以及相关配套文件,正式向社会公开征求意见。将根据征求意见情况,尽快修改完善并发布相关文件,保证企业能够按时申请婴幼儿配方液态乳注册,新版管理办法及相关配套文件将从今年12月1日起施行。

  据了解,婴幼儿配方液态乳和我们熟知的婴幼儿配方乳粉主要的区别就是状态不同,液态乳食用更方便、产品相对更新鲜,但是保质期也相对较短

  新办法拟明确三方面要求

  严把质量安全关

  过去我国市场上婴幼儿配方液态乳市场份额很低,有少量进口,这次是为了满足消费者差异化消费需要,同时保证产品的质量安全,所以纳入与婴幼儿配方乳粉同样严格的注册管理。

  记者了解到,由于婴配液态乳水分含量高、营养成分丰富、生产灭菌环节受热程度较高等因素影响,因此市场监管总局制定的《婴幼儿配方液态乳产品配方注册申请材料项目与要求(征求意见稿)》中对于微生物和稳定性控制需更加严格,从三方面明确了注册要求。

  市场监管总局特殊食品司婴配食品注册处一级调研员 刘晓毅:对原辅料微生物风险控制提出要求。要求与产品直接接触的生产用水经处理至少达到饮用纯净水的要求,确保满足产品质量和工艺要求。针对婴配液态乳体系不稳定的特点,要求产品研发阶段对产品体系稳定进行研究,制定产品体系稳定的内控评价标准、评价指标及相应检测方法等。

猜你喜欢

热点新闻

{$loop_num=0}