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青岛“蘑菇教授”巡山二十年,破解92种“崂山野蘑菇”背后的致富DNA

2024-10-16 21:17   大众报业·半岛新闻

人工栽培花脸香蘑图片

  美味的野生蘑菇驯化以后,他们迅速成为一种新的产业。田雪梅教授说,他们根据贵州安顺地域特色,在当地推广大棚栽培食用菌技术近1000亩,指导建成核心示范区200余亩,培育300余名致富带头人,新增经济效益年均2亿元以上。

  除此之外,他们的食用菌种植技术还陆续推广到内蒙古、甘肃等地,带动当地村民致富。

  采蘑菇不要“一锅端”,保护好“崂山宝库”

  田雪梅说,市民采食蘑菇的时候一定要谨慎,很多种类通常需要经过科学鉴定后才能判断是否有毒,切莫轻易犯险。

  崂山也是很好的“种质资源库”,保护好自然生态和物种多样性,将对野生蘑菇的保护起到积极的作用。对于一些崂山当地居民习惯采集的粘盖牛肝菌、松乳菇等野生食用菌种类,建议采“中”,不采“老和小”,不要见到后“一锅端”,保育性采集。

  另外,他们建议相关部门加大政策支持力度,支持高校科研院所进一步挖掘“崂山食药用菌宝库”,做大做强“崂山菌”品牌,促进经济和社会发展。

不少市民上山采蘑菇。

责编:杨童童

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