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餐饮业阵痛中前行:奈雪三季度关停89家直营店,九毛九同店日均销售额下滑

2024-10-22 10:12   蓝鲸

上市餐饮企业奈雪的茶、九毛九公布今年三季度营运表现。

图片来源:视觉中国

蓝鲸新闻10月21日讯(记者 孙煜)10月18日晚间,上市餐企奈雪的茶(2150.HK)、九毛九(9922.HK)同日公布第三季度营运表现。

新茶饮赛道中,相比于霸王茶姬、茉莉奶白等近年来门店数的快速扩张,奈雪的茶门店总数在今年6-9月略有下滑,净减少10家门店。随着消费者在外就餐时,更看重“性价比”,九毛九旗下太二酸菜鱼、怂火锅的客单价也在持续下降,利好消费者的同时,餐厅日均销售额却全线下滑。

奈雪的茶:三季度关停89家直营门店

奈雪的茶首家门店于2015年诞生,开创行业内“茶饮+欧包”的经营模式,客单价一度超过40元。2017年,奈雪的茶走出广东开始在全国范围拓展,2018年在新加坡开出了海外首店,2021年6月于港交所上市,成为“新茶饮第一股”。

从门店数看,截至今年9月30日,奈雪的茶共有1884家门店,相比6月底的1894家门店,三季度内净减少10家门店。其中,直营门店1531家,三季度内直营门店新开23家、关停89家,净减少66家。公司表示,在拓店方面采取更为谨慎的策略,并对现有直营门店进行优化,关闭了部分表现不佳的门店,以提振现有直营门店的表现。

此外,公告显示,截至9月30日,加盟门店数为353家,奈雪表示,加盟门店主要集中在中、低线城市。经测算,奈雪的茶加盟门店三季度内净增56家,奈雪预计未来加盟门店占比将较快增长。

来源:公司公告

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