营养膳食是老年人健康的有力保障，请介绍一下山东在推动老年人营养健康，提升老年人预防保健水平方面进行了哪些探索？

　　徐民：老年人由于年龄的增加，身体器官功能出现不同程度的衰退，摄取、消化、吸收食物的能力都受到了影响，发生营养缺乏和慢性疾病的风险增加。为进一步改善老年人营养健康状况，切实增强老年人的健康获得感，促进健康老龄化，山东组织开展了老年营养改善行动。

　　一是注重宣传教育。省卫生健康委制发《老年人膳食营养核心知识》，按照“一般老年人膳食指南”和“高龄老年人膳食指南”，利用老年健康宣传周、全民营养周、食品安全宣传周、敬老月等节点，广泛宣传“三减三健”健康生活方式以及膳食平衡搭配、烹调技巧和中医药膳食疗等营养健康知识，送老年营养健康知识进社区、家庭、医院、养老机构，引导老年人树立营养健康意识。围绕老年人膳食，邀请营养健康专家制作一般老年人（65-79岁）膳食和高龄老年人（80岁及以上人群）膳食专题节目，在山东广播电视台农科频道、生活频道、山东广播乡村频道播出。