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乳酸菌饮料为啥卖不动了?

2025-01-03 16:43   中国消费者报微信公众号

  市场整体承压

  乳饮料市场需求持续下滑

  什么是乳酸菌饮料?

  乳酸菌饮料是含乳饮料的一种,不同于酸奶,虽然都含有发酵菌,但乳酸菌饮料牛乳的比例较低,主要在发酵后加入水、果汁、糖、香精组成。从行业层面看,乳酸菌饮料赛道竞争激烈,除了养乐多外,市场排名靠前的品牌还有蒙牛旗下的每益添、伊利旗下的畅意100%以及味全、娃哈哈等品牌。这些品牌产品有的声称含有活性乳酸菌,有的声称含有灭活型菌种。

  近日,日本养乐多本社决定将关闭其位于上海的乳酸菌饮料生产基地,并计划在同一日全面停止该工厂的生产活动。据养乐多中国方面透露,上海工厂关闭前,每天产量170万瓶,主要生产养乐多活菌型乳酸菌乳饮品。

  快消品线下零售监测机构马上赢情报站发布的数据显示,自2002年进入中国市场以来,养乐多日均销量从5.9万瓶一路升至2020财年的760.9万瓶。但截至2023年9月,养乐多在中国市场的日销售量同比下降23%至253万瓶,与巅峰时期日均销量曾高达760.9万瓶的数字相比,降幅达70%。

  过去数年,含乳饮料一直是国内饮料市场中的最大类目,但近两年含乳饮料的市场占有率和每百毫升均价均呈现下滑趋势。马上赢发布的乳酸菌品类数据显示,乳酸菌饮料类目自2022年至2024年一季度整体呈现均价、份额双双下滑的趋势。在2023年乳酸菌饮料市场前十的品牌中,如份额排名第一的养乐多、排名第二的蒙牛及排名第四的娃哈哈均出现市场份额下滑的情况。

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