广发证券发布的《乳制品行业专题报告》也指出，受益于居民健康意识不断增强，近年来，消费者乳制品需求逐渐向白奶集中，而刚需属性偏弱、饮料属性更强的酸奶和乳饮品需求持续下滑，其中就包括各类乳酸菌乳饮料以及常温、低温酸奶。

　　不利因素增多

　　乳酸菌饮料不符合当下消费趋势

　　乳酸菌饮料市场份额下滑与

　　行业整体发展趋势

　　消费者生活习惯等因素相关

　　中国食品产业分析师朱丹蓬表示，当前，国内乳酸菌饮品市场部分品牌正经历老化，在推动产品创新和品牌年轻化方面遇到一定的挑战。从消费者角度来看，随着新一代消费者崛起，他们对于部分产品所宣称的“改善肠道健康”和“促进消化”等兴趣正在减弱。

　　中国农垦乳业联盟专家组组长宋亮在接受记者采访时表示，在健康、低糖成为主流消费趋势的背景下，消费者健康意识增强，而乳酸菌饮料很多还是“高糖死菌”，这显然已经不符合当下的消费趋势。

　　中国企业资本联盟副理事长柏文喜表示，随着人们健康观念的增强，低糖、低脂的健康饮品越来越受欢迎。在选择饮品时，消费者越来越倾向于考虑产品的健康成分和营养价值。因此，一些糖分较高的传统乳酸菌饮料遭到质疑，导致部分消费者转向其他选择，这一趋势在过去几年变得尤为显著。