今年“五一”假期，重庆市荣昌区无疑是全国旅游热点城市之一。当大量游客来到荣昌，除了卤鹅，更多的荣昌特色美食也被大家关注到，荣昌铺盖面就在其中。荣昌城里，一家名叫黄二鸡汤铺盖面的门店因为生意太好，扯面大爷忙到表情逐渐失控，被网友拍下，随即爆火出圈。

　　大爷名叫钟碧华，今年60岁，是从大足到荣昌来支援这家铺盖面门店的。“五一”假日结束后，他已经回到了大足自家的铺盖面馆。有意思的是，当下，钟大爷自己开在大足的铺盖面馆也成为了网红门店。5月7日，钟碧华向上游新闻记者讲述了自己这一次出圈走红背后的故事。

　　“荣昌扯面大爷”爆火出圈

　　“五一”长假已过去两日，位于荣昌区桂花园街的黄二鸡汤铺盖面店并未因为假日结束而生意转淡。7日上午10时左右，吃面的顾客就已排起了长队。很多游客表示惊讶，因为节后“错峰来吃面”居然仍然要排队。在某网络平台上，黄二鸡汤铺盖面已位居荣昌区美食热门榜第2名。最重要的是，“五一”期间，这家鸡汤铺盖面店“诞生”了新网红“荣昌扯面大爷”。

▲钟大爷扯面扯出“表情失控”。网络图

　　“五一”长假期间，全国各地游客来到荣昌旅游，品尝荣昌卤鹅的同时，也让荣昌更多特色美食得到了认可。5月3日，黄二鸡汤铺盖面面馆内的扯面大爷因顾客多、工作时间长，累得皱起了眉头，失去了表情管理。这一幕被网友拍成视频发布在短视频平台上，迅速引发关注。