众点关注 | “跌跌不休” 夏日夜宵“顶流”小龙虾价格腰斩 东营人的快乐来了
2025-05-30 17:52 海报新闻
大众网记者 赵奕宁 东营报道
又到一年“吃虾季”!随着气温不断攀升,小龙虾消费也逐渐进入旺季。5月30日,大众网记者走访东营多家海鲜市场发现,备受市民热捧的小龙虾今年降了价。

在东营市水产市场水产摊位前,色泽饱满、生龙活虎的小龙虾按照规格大小分别摆放在不同容器中,一商户正翻弄着虾盆,将规格不同的小龙虾挑出来分类。商户告诉记者,目前市面上的小龙虾均产自南方。“今年的虾比去年同期便宜,3-5钱的小青(小龙虾的种类)是12元,5-7钱的中青是16元,大青根据规格不同,价格在20元至25元之间。”商户说道。
在海也鲜海鲜工厂,记者看到分拣工们正有序分拣各类海鲜。“这都是潜江的小龙虾,保证全活装箱,还送麻辣底料。小青龙是59.9元四斤,99.9元八斤,大青龙是65元三斤,128元六斤。”陈先生告诉记者。
中国水产流通与加工协会副会长表示,今年1到4月,小龙虾全国批发价格最高达到超70元一公斤,5月是38元一公斤,降幅接近50%,接下来价格还会下降。此次小龙虾价格暴跌主要是市场供大于求。一方面,小龙虾养殖技术不断进步,产区持续扩张,4月集中上市使得市场供应大增。另一方面,预制菜库存积压以及消费场景分流也影响了需求。