在“没有最低只有更低”的价格战中，瓶装即饮咖啡也在走出销量高峰。UCC职人系列无糖咖啡900毫升售价11.9元，成为盒马无糖咖啡回购榜第一，并已连续4天蝉联榜首；9.9元一瓶的炭仌咖啡在山姆也跻身新品榜前三。盒马顺势推出自有HPP冷萃黑咖啡，隅田川也推出瓶装美式黑咖啡和橙C冰美式，价格均在10元左右。

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　　“短期内库迪烧钱靠的不是成本控制，而是资本融资，长期来看，等市场规模达到盈亏平衡，库迪势必会让价格回归正常。”盘和林分析称。

　　但价格战带来的并非是无限商机，在爆单的情况下，品牌将面临供应链、门店人效、出品品质等多重压力。近期也有部分门店出现断货、送错产品等问题，“咖啡行业必然需要经历优胜劣汰，因为即便是便宜，消费者也未必愿意买单，行业必然是会有出清。”盘和林表示。

　　庄帅认为，此次价格战主要集中在销售场景定位为外卖渠道、产品定价为平价或低价的咖啡品牌之间。“咖啡茶饮品牌不只是饮品，还有社交商务属性，大家还是愿意以较高的价格买一些‘场景’。此外，未来会有更个性化、细分的需求出现，在这个过程中，也会诞生一些新品牌。”

　　（每日经济新闻）