7月2日，厦门市市场监督管理局发布情况通报：

　　7月2日，媒体曝光了“牛约堡”食品安全问题，思明区和湖里区市场监管局立即行动，对“牛约堡”禾祥西店、林后店开展现场检查。执法人员重点对食品原料储存、加工制作环境等进行检查，对发现的食品安全相关违法行为当场立案。目前两家门店均已停止营业。同时，厦门市市场监管局对全市其他“牛约堡”门店开展全覆盖检查，深入排查食品安全风险隐患。不符合食品安全规范的门店均已暂停营业、自查整改。

　　下一步，市场监管部门将按照“四个最严”的要求，进一步开展案件调查，对危害食品安全的违法行为，坚决依法从快从严查处。感谢社会各界的监督！

　　2日，据福建电视台报道，福建厦门牛约堡林后店后厨中有多种食材裸露，多只蟑螂到处爬行。

　　该报道称，牛约堡禾祥西路店在多个外卖平台月销量均超1000单，号称“堂食餐厅”，但现场仅有一个极小的桌台和两张椅子。操作区汉堡烤台及设备表面油污和食物残渣遍布，部分区域污垢已凝结成块，冰箱内火腿、牛肉饼裸露未密封。罐头架上，四五只蟑螂在爬行，甚至装调料的碗中也有一只蟑螂。

图片来源：视频截图