鲁中网记者 王钰程

　　能想到吗？在淄博市文昌湖区萌水镇戴家村，放眼望去，田间地头竟看不到一株玉米、寻不见一垄小麦，多的是葡萄棚、套上黄色防虫袋的酥梨以及色彩斑斓的三色李。这个530人的村庄，把土地都“押”在了果树上。

　　半沙地上的“林果村”

　　“咱村这地是半沙土，松软透气不积水，天生就是种果子的好料”萌水镇戴家村党支部书记、村委会主任刘龙生道出了村里发展水果产业的先天优势。

　　1982年，戴家村开始尝试种植水果，一次前往青岛莱西的考察，奠定了戴家村如今家家户户种葡萄的局面。“当时看到莱西的巨峰葡萄迎来了丰收，销量也很好，主要是我们村的土壤也适合种植，就想着买一些苗带回村里。”刘龙生说，最初试种的40多亩葡萄，短短三年就让村民们尝到了甜头。“收入比种粮食翻了好几番！”刘龙生感慨，这巨大的经济效益，让越来越多的村民加入进来，戴家村也因此被称为“林果村”。

　　然而，种水果并非一帆风顺。随着种植规模扩大，病虫害问题接踵而至。“特别是霜霉病，雨季爆发，厉害的时候能让水果绝产。”村民刘生对此记忆深刻。面对困难，村民们没有退缩，他们摸索着建起了简易大棚，为水果遮风挡雨。

　　“这些大棚很简单，不像恒温大棚，所以投入也比较小，现在村里种葡萄的，几乎都有大棚。”刘龙生介绍，大棚建起后，避免了风灾和雨灾导致的葡萄产量减少。如今，村里约350亩果园都搭起了保护水果的大棚。