外卖平台“补贴大战”,到底谁在买单?
2025-07-08 10:05 上游新闻
“这轮确实是平台掏腰包为主。”某外卖平台工作人员郑伟向记者表示,这场补贴大战的核心,是平台间围绕“即时零售生态入口”的博弈。“首页第一入口是电商,第二入口是外卖。看起来是为了点单,其实是比拼消费习惯的触发场景。”
另一名外卖平台的工作人员陶亮向记者透露,大部分补贴的确由平台承担,目标是通过短期高频补贴诱导用户产生路径依赖。“用补贴换消费习惯,用流量比拼下单量和日活跃用户数。”
但戴先生认为,平台补贴通常走“三段式”路径:第一阶段,大量补贴吸引流量;第二阶段,算法优化提升效率;第三阶段,逐步将补贴成本转嫁至商家。“平台的目的不是长期补贴,而是抢占消费链条中的入口与场景市场。”
事实上,从共享单车到拼单团购,再到如今的外卖平台,互联网企业“以补贴换市场”的策略并不新鲜。财经作家吴晓波也曾指出,当“烧钱战略”“赛道理论”和“流量入口”思维被资本迷住,就极少有人认真思考这种商业模式能不能盈利。
截至7月7日,上游新闻记者发稿前,外卖平台补贴的狂欢已经结束。
(文中郑伟、陶亮均为化名)
上游新闻记者 冯盛雍 实习生 汤思文
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