从“本地瑰宝”到“世界名片” 淳化荞面饸饹香飘“一带一路”
2025-07-09 13:40 陕西日报
大会的成果不止于此,开幕式上,淳化荞面饸饹区域公用品牌价值评价结果与新品种“淳荞1号”发布;淳化县被授予“淳化荞面饸饹区域公用品牌价值评价”和“淳化荞面饸饹乡村振兴示范品牌”荣誉称号;一批优秀从业者获得淳化荞面饸饹师、陕西省淳化荞面饸饹制作专项职业能力证书。
“一碗荞面饸饹”正承载着文化底蕴与产业雄心,从渭北旱塬出发,走向更加广阔的世界舞台。
记者 琚鹏飞 张乐佳
来源:陕西日报
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