“0元购”正在悄然扭曲消费者的价值认知。当免费和超低价成为“常态”，消费者对商品和服务的真实价值感知被模糊，非理性消费和食品浪费大量出现，上海某小区出现单日丢弃未及时食用外卖达37单的情况。在南昌，也出现了某奶茶门店近30杯奶茶无人认领最后扔垃圾桶的情况。过度依赖补贴也可能导致消费者在选择商品和服务时，过于注重价格，而忽视了产品质量和服务体验。

江苏一家蜜雪冰城门店，不少做好的饮料无人认领被废弃。 网络图

　　对于商家而言，补贴大战虽然带来了订单量的增长，但也加剧了行业竞争的同质化。中小商户们承受着“热闹却不赚钱”的生存压力。而过度依赖平台补贴，可能会让商家忽视自身核心竞争力的培养，一旦补贴取消，将面临巨大的经营压力。

　　对于骑手来说，高强度的工作负荷和不成正比的收入增长，可能会导致骑手流失率增加，影响外卖配送服务的质量和稳定性。平台需要建立更加合理的激励机制和保障体系，提高骑手的收入水平和工作满意度，才能留住优秀的骑手。

　　问题5：平台补贴模式应该走向何方？

　　新一轮外卖大战，起源于京东入局，伴随淘宝中途杀入、美团激烈反击而进入高峰。统计数据显示，三家公司在二季度的投入达到250亿元，竞争激烈程度远超过往的“价格战”。平台为何要如此大手笔地投入资金进行补贴呢？这场补贴大战的背后，其实是平台间围绕“即时零售生态入口”的激烈博弈。