京东入局外卖的核心目标是搭建自主即时配送网络，抗衡美团的品类扩张，最终实现 3C、家电等优势品类的 “半小时达”。通过引入高品质商家、提供差异化服务，京东成功吸引了对品质敏感的消费者，第三方调研显示其在品质外卖市场以 45% 的份额位居行业第一。凭借物流优势持续提升配送速度与服务质量，京东正逐步在 “最后一公里” 竞争中站稳脚跟。

　　阿里收购饿了么后，将其作为本地即时配送的核心布局，与淘宝、天猫的全品类电商生态形成互补。2025 年 5 月 2 日，淘宝闪购正式上线，依托淘宝流量优势，联动饿了么配送体系，成效显著 —— 例如奈雪的茶饿了么外卖订单同比暴涨超 200%。7 月 14 日，淘宝闪购与饿了么联合宣布，日订单量再次突破 8000 万单（不含自提及 “0 元购” 活动订单），创历史新高；淘宝闪购日活跃用户在已突破 2 亿的基础上，本周环比净增 15%，订单准时率稳定在 96%。

　　非餐饮品类表现同样抢眼，1205 个品类订单量环比增速超 100%，3074 个商家、超 26 万门店订单量环比增长超 100%。尽管据部分数据显示，饿了么市场份额已不足 30%，但背靠阿里资源，其竞争力持续提升：7 月 2 日，淘宝闪购宣布未来 12 个月投入 500 亿元平台消费券，通过大额红包、免单卡等方式刺激消费；饿了么则通过优化配送网络、提升骑手待遇等措施，持续强化 “最后一公里” 的服务能力。

　　竞争终局？分层格局下的效率持久战

　　外卖大战的最终结局，并非一家独大、赢家通吃，而是形成 “分层满足” 的市场格局。