专家：未来将从“补贴战”转向“效率战”

　　面对补贴战，三家平台各出奇招，激烈角逐。相关报道显示，淘宝闪购计划采用“Tic-Toc节奏”，一个周六冲刺新高，下一个周六保持水平，循环至8月7日立秋冲击1亿单。美团则选择以攻为守，其通过“0元饮品券”实现订单量飙升，同时推出骑手收入增长111%的数据强化信心。京东虽未直接参战，但试图通过夜宵场景进行差异化竞争分食市场。

　　不过，补贴战的负面效应很快引发行业机构的关注。7月14日，贵州遵义红花岗区餐饮行业商会发布倡议书，直指“0元购”“满18减18”等极端补贴造成市场混乱，导致“不参与无流量，参与则破价亏损”的恶性循环，大量实体店遭受冲击。商会呼吁平台停止“内卷式”补贴，共建可持续发展生态。

　　7月15日，中国连锁经营协会进一步发布倡议书，呼吁平台规范低价补贴竞争行为，远离“价格比拼”“补贴换流量““赔本赚吆喝”等短视行为和“内卷式”竞争，并警告低价竞争将导致商品品质缩水、服务标准下降、商家利润承压，威胁行业可持续发展。同时呼吁摒弃“内卷式”竞争，共同构建健康的商业平台。

中国连锁经营协会发布的倡议书

　　这场持续升温的“外卖大战”最后将走向何处？

　　张维昊分析认为，短期补贴战可能导致行业低水平内卷，商户为对冲成本可能减配减量，平台频繁变动的政策增加供应链压力，消费者权益在“0元购”的狂欢中被掩盖。但长期来看，美团、阿里、京东的核心优势将决定竞争格局，行业或呈现“一超多强”态势。