立秋时节，因为白天日照很强，而夜晚又比较凉爽，早晚温差较大，夜间的水蒸气接近地面，所以在清晨形成白雾，又在室外植物上凝结成了一颗颗晶莹剔透的露珠。

　　三候寒蝉鸣

　　立秋后低鸣的蝉称寒蝉。寒蝉吃饱喝足，再加上温度适宜，它们卖力地鸣叫着，好像在告诉人们：“炎热的夏天已经过去，我们的生命也将走到尽头了。”

　　立秋·习俗

　　贴秋膘

　　古时，立秋这天要悬秤称人，以验夏中之肥瘦。暑热天气，人们胃口不佳，饭食清淡。待秋风一起，胃口大开，便要开始贴秋膘了。增加营养，当以炖肉为主，如红烧肉、白切肉、炖鸡、炖鸭等。

　　晒秋

　　在我国南方一些地区，晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”，“晒秋”的秋不仅仅是秋天，更代表一种丰收的喜悦，老百姓会利用房前屋后的平台、房顶等空地，晒一晒收获的农作物，粮食晒得越多，说明收成越好。

　　吃瓜啃秋

　　立秋食西瓜，谓之啃秋，“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。《岁时风俗》有记：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”过去，人们会在立秋前一天，把西瓜、蒸茄脯、香糯汤放在院子里晾一晚。立秋当日，合家饮之，为的是清除暑气、避免痢疾。

　　立秋有“三防”

　　防燥

　　立秋后，早晚天气稍感凉爽，燥气从此开始逐渐盛行，容易化作燥邪伤及人体。此时，应适当吃一些有养阴润肺功效的食物，如百合、银耳、莲子、南瓜等。

　　防“散”