图片来源：公司供图8月15日，五粮液旗下仙林生态酒业的中式五粮精酿啤酒“风火轮”上市。该产品是一款独特添加“五粮”原料、突出谷物风味的“中式五粮精酿啤酒”。据五粮液方面介绍，此次考量了新锐人群、小镇中年人群和资深白领这三大精酿啤酒消费群体，核心聚焦的消费者年龄段在25~49岁。这些群体共同的特点是追求品质、个性与文化体验——这正是精酿啤酒的核心价值主张。这些意图，从新品名字和包装上即可看出端倪。

　　虽然从名字上来看，“风火轮”（19.5元/罐）与一周前珍酒推出的“牛市”啤酒（88元/瓶，375mL）方向类似，但价格定位有较大差别。

　　据了解，五粮液制定了较为清晰的市场进入路径：明确覆盖中高端啤酒价格带，以核心大单品“风火轮中式五粮精酿啤酒”锚定主流市场价格与区域覆盖。在渠道策略上采取“自营基地市场×全国区域代理×品牌联合”的复合模式，在核心重点区域（如华北、华东）将依托区域代理商、品牌联合方等资源优势进行突破。同时，精细化渠道运营，按KA（大型商超）、便超（便利店）、餐饮终端、大客户团购分类管理，线上渠道将充分利用五粮液集团电商资源，并探索品牌定制等特殊渠道开发。