热菜区的员工发现液化石油气泄漏后，慌忙关掉自己使用的燃气灶火源，便走出了热菜区，却忽略了正在炖羊蹄的四眼燃气灶。殊不知，正是他这一疏忽，悲剧迅速上演。

　　从烧烤店楼梯口的公共场所视频可以看到，员工们并没有离开后厨，也没有通知一楼和二楼人员疏散逃生，而是在门口来回观望，有人找来灭火器，却不知道该往哪里喷射。二楼的两名服务员觉察到异常后也跑到楼梯口查看，随后又返回二楼，但没有通知顾客疏散逃生。

　　大量喷涌而出的液化石油气迅速从烧烤区向热菜区蔓延，很快就充斥着整个后厨。一分钟后，泄漏的液化石油气与空气混合达到爆炸极限，遇后厨热菜区内正在使用天然气的灶具明火发生爆炸，爆炸冲击波冲破烧烤店的大门和外窗玻璃，将大量砖块、钢筋混凝土和各类装修装饰物抛出店外。

　　多重致灾因素叠加

　　导致人员伤亡扩大

　　富洋烧烤店建筑面积为366.56平方米。一楼是后厨烧烤区、热菜区、收银台和卡座，二楼有9个包间。究竟是什么原因导致这次事故的人员伤亡不断扩大的呢？

　　两种不同气源不可在同一空间使用

　　记者在事发现场了解到，富洋烧烤店后厨采用的是两种气源，热菜区采用的是管道天然气，烧烤区采用的则是瓶装液化石油气，钢瓶上分别有气相阀和液相阀。