“初一饺子,初二___”?吃完这一口,祝你顺顺顺顺顺!
2025-01-30 10:42 央视一套
“初一饺子,初二面”
春节期间,各式各样的面食
是大江南北餐桌上必不可少的一道美味
祖国各地都有哪些各具特色的面?
面条爱好者速速集合!
这些面
一口就能唤醒你的DNA
北京炸酱面,倍儿香!
各式各样的菜码、浓香的肉丁炸酱、爽滑筋道的面条……每个北京人的记忆深处,可能都有这样一碗难以忘怀的炸酱面。
你知道吗?北京炸酱面的拌面顺序也是有讲究的,要先用酱拌面,再加码。随着黄瓜丝、心里美萝卜丝、白菜丝等落入碗中,这个春节,炸酱面给你送祝福:加福、加禄、加喜、加寿、加财、加运、加健康!
陕西biangbiang面
圪蹴下吃,美滴很
陕西八大怪,“板凳不坐蹲起来,面条宽得像裤带”。宽大的面入锅,煮熟捞起来浇上一勺滚烫的热油,只听“滋啦”一声,撞出一碗“红光满面”,好不喜庆!
biangbiang面因摔面时发出“biangbiang”的声音而得名,而地道的吃面姿势,竟然是——蹲着吃!为啥蹲在凳子上吃biangbiang面更香?跟着视频“滋溜滋溜”咥(dié)一碗,嘹咂咧!
青海拉面
光粗细就分7种
爽滑的面条、鲜嫩的牛肉、醇厚的面汤、美味的辣椒油……一碗拉面,用最亲切的味道打动了多少人的味蕾?