九山板栗产自临朐九山镇，地处砂石山区，气候温和，四季分明，光照充足，昼夜温差大，这里独特的气候与土壤孕育出的板栗果大皮薄，外观呈红棕色，明亮而少绒毛，或近光滑，果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质；果肉细腻且含糖量高，富含蛋白质、多种维生素以及钙、铁等矿物质，既能健脾养胃、补肾强筋，又可为人体补充能量，是集美味与营养于一身的优质特产。

　　春冠牌临朐鹅肝

　　临朐县于上世纪80年代开始从法国引进纯种朗德鹅，历经近40年的培育发展，现已形成集孵化、养殖、填饲、加工、销售、研发于一体的鹅肥肝生产全产业链条。其中山东春冠食品有限公司从中西鹅肝文化中汲取灵感，融合中西做法研究鹅肝的深加工，推出首款熟制鹅肝——红酒蓝莓鹅肝，为国内鹅肥肝产业的空白处添上浓墨一笔。

　　浮桥萝卜

　　浮桥萝卜是国家地理标志农产品，是历届“潍坊国际风筝会”和“中国寿光蔬菜博览会”的主打产品，因其种植区域在洛城街道浮桥村而得名，经过200多年的发展，浮桥村成为萝卜种植专业村，发展青萝卜面积4000多亩。浮桥萝卜采用秋延冬种的反季节栽培方式，绿如翡翠，肉质脆嫩，味甜多汁，辣味轻，入口生津，水分、Vc、可溶性糖含量高，粗纤维含量低，食之健胃消食、清热解毒、顺气开胸。