潍坊市25个产品入选农耕农品记忆索引名录,数量全省第一
2025-01-08 09:03 “潍坊三农发布”微信公众号
寿光化龙胡萝卜
寿光化龙胡萝卜是国家地理标志农产品,化龙镇已有200多年的胡萝卜种植历史,被誉为“中国胡萝卜第一镇”。其产品为多年选育的抗抽薹、耐高温、适合反季节栽培的新品种,枝叶少,肉质根大,光洁度好,色泽鲜艳,具有红皮、红肉、红心“三红”及肉厚、芯小的特点。其营养丰富,含较多的钙、磷、铁等矿物质,在降血压、降血糖、护心脏、滋肝明目、化痰止咳、清热解毒、提高免疫等方面有较好功效,素有“地下小人参”“土中小金条”等美誉。
柘山蜜薯
安丘柘山镇有悠久的红薯种植传统,全镇引进种植烟薯25号、普薯32号(西瓜红)等新品种24个,面积达到3.5万亩。柘山蜜薯富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等微量元素。果型呈纺锤形,单块薯重200g-300g,皮淡红色,肉桔黄,烤制后肉质橙红晶透、口感细腻、绵软香甜。
南流芦笋