矿泉水0.5元,冰红茶1元……量贩零食店怎么赚钱?
2025-01-20 14:12 中新经纬
效率越来越高的同时,量贩零食行业也在加速集中。
据杨俊观察,2022年以来,随着资本大量涌入,量贩零食行业融资事件显著增加,门店拓展加速,行业由跑马圈地逐渐进入整合加速期,其中以2023年9月万辰集团合并四大量贩零食区域头部品牌,以及2023年11月零食很忙与赵一鸣的战略合并为重要分水岭。
“前面我们说过规模优势的重要性,所以行业的整合是必然的。经过品牌整合、规模提升,我们在上游不管是和品牌商的议价权,还是仓储物流的成本优化,都有非常大的优势提升,并且这些优势还在不断地释放。”杨俊称。
开源证券2025年1月6日研报显示,目前中国共有逾2.6万家量贩零食门店,“两超多强”格局已形成。其中门店数5000家以上有“万辰系”(好想来与老婆大人)与“很忙系”(零食很忙和赵一鸣),合计占比超65%,门店数在1000-5000家中有零食有鸣、糖巢与零食优选,1000家以下有戴永红、爱零食、恰货铺子等。
“展望2025年,我们认为全国化龙头竞赛阶段,展店资金储备、单店模型打磨之外,跨区域供应链建设能力以及全链路管理运营效率是关键。从更加长远的角度来看,全链路管理运营能力是最核心的竞争要素。成为行业龙头只是个开始,万辰集团想做的不仅是生意,更是通过打造‘家门口的零食乐园’,成为数亿消费者生活方式的一部分。”杨俊表示。
(中新经纬)
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