“胖东来金饰为啥受欢迎？人家胖东来黄金饰品保真，而且大部分不收手工费。”一位江西顾客刘女士（化名）表示，其他商场一些著名珠宝品牌光手工费就好几百，太贵，不如胖东来的实在。

　　货真价实、做优服务、开诚布公……胖东来多年积累下一系列“独门秘诀”。

　　当地人告诉记者，早在30年前胖东来的雏形——“望月楼胖子店”，于东来就公开承诺：“用真品换真心”“不满意就退货”。那时，于东来店里出售的香烟每条都盖章，如果有人发现假烟，随时拿着盖章的烟回来退换。

　　2024年6月，有顾客在短视频平台反映，新乡胖东来联营餐饮“擀面皮加工场所卫生环境较差”。

　　胖东来迅速作出处理，对于帮助其发现了重大食品安全隐患的顾客给予10万元现金奖励，同时对相关消费者办理退款并分别给予1000元补偿，总计补偿近900万元。

　　时隔30年，爆火的“顶流”胖东来，依然延续了“保真”这一做法。

　　“真心”

　　胖东来这几年的出圈，最初来自对顾客的极致“宠爱”。

　　在水果区，价格昂贵的榴莲可以打开挑选；车厘子可以一个个随便拣；买西瓜教给顾客挑选方法；所有产品称重前要去皮；不好吃、不满意可以随时退货。

　　担心顾客搓不开购物袋，旁边配备了湿手器；在商品价格标签上注明了产品的进货/采购价、毛利率等信息；每个货架旁都配有老花镜，为了让大爷大妈们看说明书能够更清楚一点。

　　在胖东来看电影，觉得电影不好看的话，可以在影片结束后，20分钟内退一半的钱。在一楼快递点，有人用“学生寄”服务，18.2斤的白酒寄到省外只花了26.4元。