以清洁工为例，胖东来针对超市卫生间清洁，制定了263页的操作手册，并配有实操图片。其中，清洁洗手台的操作说明就长达9页。胖东来在待遇上也给予了保洁人员应有的尊重，保洁工资超过8000元，每天只上半天班。

　　他说，如果员工在公司没有获得感、幸福感，那么所谓的“服务至上、顾客第一”，就是一句空谈。

　　手心手背都是肉，如果顾客和员工起了冲突怎么办？

　　2023年6月，许昌胖东来超市发生了一起“顾客与员工争执事件”，在网上曝光。为此，胖东来两次开展调查，对顾客上门致歉并给予500元服务投诉奖，对现场劝解员工奖励500元礼品。此外，还对涉事员工给予5000元精神补偿。

　　对此，胖东来解释：“当事员工受到顾客的呵斥指责，并被发至网络，造成心理包袱及伤害。”

　　于东来曾在公开场合发言时表示，要让胖东来的普通员工，“能几年内有自己的房子，几年内有自己的车子”，要让他们过得开心。

　　于东来曾强调：人生不只是挣钱，还要享受生活。加班就是不行，加班是剥夺别人的时间，占用别人的成长机会，这是不道德的。

　　“人味”如此浓厚的胖东来，让消费者和“打工人”都找到了共情共鸣点。一些媒体点评，胖东来的贴心，在互联网时代被不断放大“出圈”，并迅速成为流量关注的焦点。

　　爆改与复制

　　火爆的现场，背后是“漂亮”的营业额。

　　记者查询发现，2025年1月1日，胖东来创始人于东来发布胖东来商贸集团2024年销售数据。2024年，在一众营业额下跌的实体超市中胖东来再次以169.64亿元的成绩“逆势”上涨。