而从下沉市场起步的量贩零食店，已经发展为一支不可小觑的力量。量贩零食行业做的是供应链的短销，通过与上游厂商直接合作，省去中间溢价环节，拉低量贩渠道商品的平均售价，非常适合租金和人力成本较低的下沉市场。《中国零食量贩行业蓝皮书》数据显示，2017-2022年中国零食量贩模式开始进入“弯道超车”模式，从300多家扩大到约1.3万家，艾媒咨询数据显示，2023年10月突破2.2万家。

　　量贩零食的风同样吹到了阳城。

　　2023年上半年，在一家电器城租了几个柜台做电子设备维修生意的姬艳莎被商场老板通知，柜台不能租给她了，要统一给一家零食公司。

　　专卖零食的店面，可行吗？什么零食店用得了这么大店面？这引起了姬艳莎的好奇，几经询问，量贩式零食店第一次进入她的视野。

　　听说河南的一些县城里已经有很多这种类型的零食店，她决定去看看。这一看，就被吸引住了，“一千多种零食，小包装能散称，几乎没有人能空着手走出去，而且价格比在超市买的低。”这让本来就爱买零食吃的姬艳莎眼睛放光。

　　回到阳城，她就成为这家占了她柜台的新店的店员。

　　零食作为愉悦生活的添头，要是出门走两步就能一站式买完所有想吃的就最好了。因为离县里的几所幼儿园、小学、初中、高中、人民医院距离都不算太远，客流量大，姬艳莎所在的这家店，开业至今每日营收稳定在一两万元左右，在一个人口不算太多的县城里这是一个相当可观的数字。

　　因此，在去年这家零食公司开始给这个店铺找加盟商的时候，她果断投了一笔钱成了加盟商之一，并作为店长经营店铺。