汤圆刮起“中药风”,有品牌卖了上百万,医生提醒……
2025-02-12 11:09 中新经纬
继去年的“中药月饼”之后,今年的汤圆市场也刮起了中药风,三全、思念两大速冻食品巨头均推出了“五黑”“五红”汤圆。其中,三全食品联合仲景宛西制药股份有限公司推出“食养汤圆”,包括“山药五黑汤圆”“山药五红汤圆”“红枣桂圆银耳汤圆”“茯苓薏米赤豆汤圆”,主打“传统食养,药食同源”。
2月10日,中新经纬在北京市海淀区某连锁超市内看到,这里仅有一款三全“食养汤圆”在售,即“山药五黑汤圆”,售价12.9元/袋(400克,20颗)。在外包装上,该产品宣称“一口吃到5种黑食材”,即黑麦、黑豆、黑枸杞、黑芝麻、黑米,其中以山药、黑芝麻入皮,5种黑食材入馅,并强调特别添加了益生元。
北京市海淀区某连锁超市内售卖的三全“山药五黑汤圆”
从价格来看,三全“山药五黑汤圆”与超市内其他同品牌汤圆产品相差不大,如三全经典豆沙汤圆售价11.9元/袋(450克)、三全茉莉龙井等茶味汤圆售价12.9元/袋(300克)。
至于三全“山药五黑汤圆”的销量如何,超市工作人员表示“不清楚”。
2月11日上午,中新经纬在三全食品京东自营旗舰店上看到,前述四款三全“食养汤圆”售价均为15.35元/袋(400克),其中“山药五黑汤圆”销量显示“已售100万+”。
思念食品也推出了“五黑养生汤圆”“五红养生汤圆”,其中“五黑养生汤圆”添加了黑芝麻、黑全麦粉、黑糯米粉、黑加仑葡萄干、黑米;“五红养生汤圆”添加了红高粱、红糖、红皮花生、红枣、红枸杞。