“这个像大项圈一样的叫曲连馍或圈馍，是孩子过满月时送的礼馍。孩子穿过圈馍，寓意平安长大，一生不愁吃穿。类似的还有寓意破茧成蝶的‘茧娃馍’、寓意进入人生新阶段的‘锁馍’等，都有各自所对应的仪式和含义。”王磊介绍，陕西花馍之所以叫“礼馍”，是因为它不单纯是食用的馍馍，还是馈赠亲友的礼品，在重大节庆仪式上扮演着重要角色。

　　为了将这些独特的地域文化习俗及其所蕴含的美好寓意更好地延续、传承下去，王磊和团队不仅在传统面花的基础上开发了满月、全灯、婚嫁、贺寿等4大系列礼馍，还创新推出许多符合年轻人审美的花馍，通过线上小程序进行销售，改变消费者对传统花馍的观感，吸引人们深入了解这个非遗代表性项目。

　　创新发展中的面花

　　“我们的作品以展示型面花精品为主，工艺繁复，耗时较长。现在，即使每天加班制作，订单也已经排到6月了。”3月7日，渭南市澄城县红云花馍农民专业合作社负责人惠相楼告诉记者，“红云花馍”侧重于展示其艺术性，远销海内外，还被作为礼物赠送给外国元首。

　　从一家为街坊邻居定制礼馍的花馍店起步，到成立澄城县红云花馍农民专业合作社，开发自有版权的面花作品、订单制作、接待非遗体验学习团队，再到建起占地4000多平方米，集体验、展示、制作于一体的澄城面花传承传习体验实践基地，十几年间，澄城面花非遗代表性传承人申红云和丈夫惠相楼不仅将小面花做成了厅堂上的艺术品，还用小面花带动区域经济发展。