大众网记者 赵奕宁 东营报道

　　金玉相嵌的宝刀穿透夜色寒光凛冽，那是文人墨客笔下的稀世珍品；铁衣覆雪的利刃伴随将士戍守边关，那是历史长河中的忠勇象征；快意恩仇的飞刀成就江湖传奇，那是武侠世界里的神兵利器。这些刀刃虽各有千秋，却始终与人间烟火隔着一层疏离。

　　唯有那一柄穿越四千载春秋的庖厨之器，以最朴拙的形态演绎着最精妙的智慧——它既能在案板间从容分割三斤肋排，亦可在葱段上施展游刃有余的巧劲。玄铁铸就的锋刃在与五谷杂粮的亲密对话中，在柴米油盐的日常交响里，用冷冽金属的温度焐热了千万个灶台，以刚硬之躯承载着中国家庭最柔软的悲欢，这便是深植于华夏饮食基因中的永恒信物——菜刀。

　　在山东省东营市东营区龙居镇，就有这样一把传承了两百余年，陪伴了几代人的菜刀——麻湾梅花刀。