以叮咚买菜上线的贵州册亨糯米蕉为例，叮咚买菜水果采购张然对有意思报告表示，这主要就是因为册亨糯米蕉品质好，符合平台的品控要求。

　　品质好还不够？

　　围在摊位面前，挑选品质更好的产品，这样的场景，很多消费者都经历过。但是对于部分大型或定位相对高端的商超来说，它们更希望提供优质且稳定的商品和服务，不需要在摊位面前挑挑拣拣，所有商品一样好，随手拿也不会踩雷。

　　更别提线上购买水果时，能买到什么样的水果是随机事件，如果产品的品质不够稳定，全靠运气决定买到的产品是否够好，那或将影响消费者的品牌信任度和忠诚度。

　　因此，香蕉品质高，且是稳定的高，就显得尤为重要。

　　香蕉的品质主要和品种、气候、种植水平有关。李小泉认为，在香蕉种植水平和生产管理上，我国甚至更高、更精细化，优质的国产香蕉品质并不会和进口香蕉有明显区别。

　　“我们气候条件没那么好，要想种出优质香蕉，就得要求更高些。实际上柬埔寨、老挝、越南这些地方，很多种植香蕉的都是中国人。”李小泉说道。

　　但规模化、标准化、采后处理和冷链运输等方面，进口香蕉确实更有优势。

　　国产蕉的种苗繁育、栽培管理、病虫害防控和花果管理等技术水平优于进口蕉，根据新华社中国经济信息社的监测评估，目前我国香蕉产业技术竞争力全球第二，但进口蕉的标准化和一致性更强，采后处理意识和水平优于国产蕉，采后分等分级和商品化处理水平更高，并全程冷链运输和存储。