海报新闻记者 秦建瓴 王若羲 报道

　　在2026年“3·15国际消费者权益日”来临之际，酒水行业作为与民众生活密切相关的消费领域，其产品质量、价格规范、售后保障等问题再次成为社会关注焦点。

　　记者梳理近期市场监管通告、消费者投诉平台数据及行业监管计划发现，当前国内酒水行业呈现“规范升级与乱象并存”的发展态势。生产环节的添加剂超标与异物混入、流通环节的价格虚高与假酒泛滥、线上消费的包装破损与退货难等问题仍未根治，需多方协同发力筑牢消费安全防线。

　　添加剂超标与异物混入挑战食品安全底线

　　近期，多地市场监管部门抽检结果显示，酒类产品的主要问题集中在添加剂超标与微生物污染。杭州市市场监督管理局2026年3月发布的食品安全监督抽检通告显示，桐庐县凤川街道四面土烧酒加工厂生产的1批次高粱酒、建德市杨村桥镇王哥白酒小作坊生产的1批次小麦酒，均检出甜蜜素不符合食品安全国家标准规定。这类问题隐蔽性强，消费者仅凭外观难以辨别，长期摄入不合格酒品将对健康构成潜在威胁。

　　更令消费者担忧的是酒内异物问题。据投诉平台统计，酒内异物主要包括昆虫、杂质、不明固体三大类，啤酒与中低端白酒成为“重灾区”。有消费者反映，通过电商平台购买的衡水老白干，瓶盖内部发现绿色污渍和金属碎屑；今年春节期间，有消费者投诉珍藏15年的西凤酒在开封时，瓶内出现大量白色透明片状异物。此类问题直指部分企业在原料筛选、灌装、质检等环节的管控漏洞，暴露出企业质量安全主体责任落实不到位。

　　价格虚高与“特供酒”乱象侵蚀消费信任