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最会“过日子”的山东人,为什么开业2小时就把山姆逛爆了?

2026-05-16 11:34   大众新闻

  山姆覆盖的是更大范围的家庭集中采购,消费者愿意开车数十公里,一次性购买大量耐储存商品;而本土商超服务的,则是两三公里范围内的即时需求,比如水果、蔬菜,需要的是高频、便利和快速响应。

  “传统商超未来依然可以把生鲜做得更强。比如增加小包装、高频次、更细分的小众蔬菜水果,用更新鲜、更地域化的商品去,留住本地消费者。”赵海川建议。

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  山姆与山东的“双向选择”

  自1996年进入中国、在深圳开出第一家店以来,山姆的扩张步伐一直较为谨慎。截至目前,其全国门店数量也仅67家。相比咖啡、新茶饮等消费品牌的跑马圈地式扩张,山姆更像是在耐心等待条件成熟。

  这种“条件”,不只是消费能力。

  仔细观察山姆在中国的开店路径,会发现其扩张颇有规律:早期主要集中在深圳、广州、上海等珠三角、长三角核心城市,随后逐步进入南京、苏州、杭州、武汉、成都等都市圈中心。

  据业内人士透露,山姆的选址条件非常严苛,通常要求单店覆盖50万以上潜在会员,同时考察交通条件、冷链物流和仓储体系。“某种程度上,山姆落子哪里,本身就是对一座城市消费潜力和配套设施的一次判断。”他告诉记者。

  如今,山东以济南、青岛“双店同开”的方式进入山姆全国版图,无疑成为其加码北方市场的重要节点。山东省商务厅数据显示,自2023年4月起,山东社会消费品零售总额增速已连续36个月高于全国平均水平。2025年,山东消费品以旧换新发放补贴近250亿元,带动销售超1850亿元。消费数据增长的背后,是山东城市家庭消费能力和中等收入群体规模的持续扩大。

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