作为夏日夜宵的 “顶流”，小龙虾正在进入消费旺季。对消费者而言，外壳鲜亮、通体干净的小龙虾不仅令人食欲大开，也常被视为高品质的标志。干净的外表背后，一种名为“洗虾粉”的清洁产品被广泛使用。

　　“洗虾粉”是什么，用“洗虾粉”洗出来的小龙虾安全吗？记者对此展开了调查。

川观新闻资料图

　　电商平台“洗虾粉”热销

　　部分商家出售草酸洗虾产品

　　一位在成都从事小龙虾经营近20年的商户告诉记者，由于品种、生长环境的不同，很多小龙虾附着泥沙较多，虾身、底板容易出现发黑等问题，导致卖相不佳。为了快速清洁，一些商家和消费者都会使用“洗虾粉”等产品对小龙虾外壳进行处理。

　　5月25日，记者在某电商平台输入关键词“洗虾粉”进行搜索，发现相关产品销售火热，其中销量最高的一家超过4万。记者看到，这些“洗虾粉”产品的主要成分多为柠檬酸钠或生物除锈酶，但也有少量商品的标题出现了“草酸”的字样。

某电商平台使用关键词“草酸龙虾”搜索结果截图

　　随后，记者在该平台搜索“草酸龙虾”，出现了大量搜索结果。记者随机点开一款商品，其宣传图上用大字标注“草酸洗虾粉”。在该商品的评论区，有多位在该页面购买了“草酸洗虾剂”产品的买家反馈称，这款产品“干净又方便”“用了这个清洗小龙虾都不费劲了”。