“西瓜几分钱一斤”刷屏,河南瓜农为何“丰产不丰收”
2026-07-10 09:44 潮新闻
从整体行情看,具备商品价值的达标西瓜始终有着稳定销路。据开封市农业农村局预测,7月10日后,新一茬麦垄套种西瓜将大面积上市,精品瓜价格预计0.5—0.65元/斤,普通瓜0.3—0.4元/斤,市场价格将在触底后稳步回升。
不过,这场“西瓜贱卖风波”也敲响了警钟。单纯依靠产量优势,无法让瓜农实现稳定增收;靠爱心救场,更跳不出“大小年”的周期循环。河南西瓜要真正从“丰产”迈向“丰收”,亟需建立长效产业发展与农户保护机制。
中国品牌研究院高级研究员、中国食品产业分析师朱丹蓬表示,一方面要加快完善产地冷库仓储配套,依托仓储实现错峰上市、调节市场供给节奏,避免集中扎堆上市引发价格踩踏;另一方面推进标准化种植与品牌化运营,打造具备全国辨识度的西瓜区域名片,跳出低价同质化竞争的泥潭。
事实上,河南已有一些产区做出了有益探索。商丘夏邑曾同样受困于散户育苗品质参差不齐,当地投资建设智能化育苗工厂,推广标准化种植规程,淘汰老旧品种、引进优质瓜种,最终打响“夏邑西瓜”区域公共品牌,品牌价值达25.53亿元,今年头茬精品瓜地头价高达3元/斤。开封、中牟等产区,凭借千年种植历史和“汴梁西瓜甜到皮”的市场口碑,同样在品牌溢价中获益,好瓜始终不愁卖。


